Fácil espanhóis Sobremesa Receitas

Sobremesas espanholas são normalmente feitos de gema de ovo e leite. As sobremesas mais famosas da Espanha são cremes suaves e cremoso como pudim, crema catalana e de tocino cielo. Há muitos tipos diferentes de queijo sobremesas cujas receitas datam do século XVI. Greixonera de brossat e quesadas são algumas das sobremesas famoso queijo. Aqui estão algumas das receitas de sobremesas fáceis espanhóis que poderiam ser amassada em um instante.

Fácil espanhóis Sobremesa Receitas

Torta

Flan é um flan de caramelo que não é apenas a luz em seu estômago, mas também delicioso. Esta receita serviria 12 pessoas.

Ingredientes

4 xícaras de leite

2 Tiras de raspas de limão

1 pau de canela

5 ovos

2 gemas de ovo

1 açúcar granulado Copa

Xícara de açúcar

Você precisa de moldes de creme - 12 N º s

Método

Comece por pré-aquecimento do forno para 3000F. O próximo passo é preparar o açúcar caramelizado. Espalhe a xícara de açúcar uniformemente sobre uma panela de fundo grosso e coloque-o em fogo médio-baixo chama. Deixe-o lentamente amarelo e, em seguida, uma calda dourada e, finalmente, em um molho de caramelo marrom.

Agora, despeje o caramelo rapidamente nos 12 moldes de caramelo e incline o molde, para que ele possa cobrir os lados ea parte inferior de maneira uniforme. Fazer isso rapidamente porque a alteração na temperatura faz com que o caramelo para solidificar rapidamente. Manter isso de lado.

Combine as raspas de leite, limão e canela em uma panela e aqueça até que comece a ferver. Abaixe a chama e cozinhe por 10 minutos. Retire do fogo e deixe o leite esfriar.

Bata os ovos inteiros, as gemas eo açúcar granulado, até que eles se tornam espumoso. Peneirar o leite refrigerado através de uma malha fina e misture com a mistura de ovos. Misture bem. Agora, despeje a mistura nos moldes do creme.

Providenciar os moldes de creme num tabuleiro e deitar água a ferver a uma profundidade de cerca de uma polegada para criar um banho de água. Asse por 1,5 horas ou até que o creme está definido. Remover os moldes de creme do banho de água e permitir que ele se arrefecer. Quando esfriar, cubra e refrigere os moldes de creme. Sirva gelado.

Morango e Laranja Sorbet com Cava

Ingredientes

Xícara de água

Xícara de açúcar

10 Onças de morangos congelados, descongelados

1 copo de suco de laranja

1 Taça cava (vinho espanhol)

Poucos morangos frescos

Método

Ferver a água e açúcar, até que o açúcar se dissolve nele. Bata os morangos descongelados em um processador de alimentos. Misture-o com a calda de açúcar. Adicionar laranja eo vinho para ele. Mexa bem. Refrigerar a mistura, até que gelado.

Agora, em um liquidificador o sorvete, misturar a mistura de morango gelada. Transfira-o para um recipiente e congelá-lo. Sirva em um copo sorbet. Topo da colher com frutos e castanhas secas.